हमारे देश में चाय के जितना अपना कोई नहीं , टेंशन की दवा चाय , मेहमाननवाजी की रस्म चाय , डेटिंग पे बुलाना हो तो चाय ,  रिश्ते निभाना हो तो चाय , ऑफिस में चाहिए शुकून तो चाय  और तो और टॉयलेट भी जाना हो तो चाय …मतलब चाय एक ऐसी डिश है  कि जिसके बिना जिंदगी भी एक कदम आगे बढ़ने से इंकार कर दे | तो  बिहार की राजधानी पटना के हर वर्ग के चाय प्रेमियों के लिए हम एक अच्छी खबर ले कर आयें हैं  वो ये कि अब आपको मिलेगी ‘देसी चाय’ अपने मनपसंद फ्लेवर में |

 

बिहारी युवा इंजीनियर ने खोला स्टार्टअप  ‘देशी चाय’

बिहार के गया जिले के बेलागंज के रहने वाले युवा इंजिनियर आदित्य प्रकाश सिंह जिन्होंने पटना में खोला ‘ desi chai ‘ का आउटलेट जहाँ  आप एक छत के निचे एक-दो नहीं लगभग 55 तरह के चाय की चुस्की ले सकते हैं, और तो और आप आर्डर कर के अपने घर भी मंगवा सकते हैं और साथ में गर्मागर्म पकोड़े भी |

देसी चाय को ब्रांड बनाने का है सपना

आमतौर पे जब चाय की दूकान की बात की जाती है तो आपके विचारों में चाय के छोटे स्टाल या ठेले ही आते होंगे पर अब जमाने के साथ -साथ चाय पीने और पिलाने का स्तर भी बड़ा हो चुका है। ऐसे में आदित्य प्रकाश सिंह के इस प्रयास ने चाय प्रेमियों का दिल जीत लिया है बहुत कम समय में ही आदित्य प्रकाश जी के ब्रांड ‘देशी चाय’  ने वो लोकप्रियता हासिल किया कि लोग उनके बोरिंग रोड  आउटलेट पर खींचे चले आते हैं |

कैसे आया आईडिया

आदित्य बी-टेक करने के बाद जॉब कर रहे थे, पर स्टडी के दौरान वे ट्रेन में या सड़क के किनारे जब चाय पीते थे तो उन्हें लगता था की लोग जिस चाय का स्वाद लेने दुकानों पर जाते हैं वो उन्हें नहीं मिल पाता है, और इसी बात से आदित्य प्रकाश जी के मन में देशी चाय का कांसेप्ट आया और 16 अगस्त 2018 को पटना के बोरिंग रोड चौराहे के पास हीरा -पन्ना ज्वेलर्स के सामने एल.ओ.सी पेट्रोल पंप के बगल वाली बिल्डिंग के पहले तल्ले पर अपना पहला आउटलेट खोला है  तथा पटना में दूसरा आउटलेट कंकड़ बाग में खोलने की योजना है |

घर पर भी मंगा सकते हैं चाय

वैसे तो आप बोरिंग रोड के देशी चाय के आउटलेट में जा कर चाय की चुस्की ले सकते हैं पर बोरिंग रोड से पांच किलो मीटर तक आप अपने घर पर देशी चाय का लुत्फ़ उठाना चाहते हैं तो ये भी सेवा देशी चाय उपलब्ध करा रही है, जो पटना में पहली बार हो रहा है | आर्डर करने के बाद दुरी के हिसाब से 10 से 25 मिनट इंतजार कीजिये, फिर अपनी मन पसंद चाय और स्नेक्स का लुत्फ़ उठाइए | ऑनलाइन आर्डर आप desichaiindia.com पर दे सकते हैं |

वैसे हम तीन या चार तरह की चाय से ही परिचित होते है पर आदित्य प्रकाश देशी चाय में माध्यम से आप को उपलब्ध करायेंगे 55 तरह की चाय साथ में स्नेक्स भी और अगले वर्ष 150 तरह की चाय उपलब्ध कराने की इनकी योजना है |

चाय गरम, चाय गरम, जिसका नहीं कोई धरम |

हिन्दू, मुस्लिम, सिख, ईसाई, पीते इसको गरम-गरम ||

ग्राहकों को संतुष्ट करना पहली प्राथमिकता

देशी चाय के फाउंडर आदित्य प्रकाश सिंह अपने ब्रांड के माध्यम से चाय के आशिकों को बिल्कुल हाइजेनिक चाय उपलब्ध करा रहे हैं | उनका मानना है की चाय हीं एक एसा पेय है जिसकी पहुँच  एक रिक्शा चलाने वाले से ले कर हवाई जहाज में सफ़र करने वालों तक है | इन्ही बातों को ध्यान में रख कर आदित्य प्रकाश सिंह पटना में चाय को एक नया रूप दिया वो भी वाजिब कीमत में जिसका हर कोई लुत्फ़ उठा सके |

‘ एनर्जिका चाय’

यही नहीं जो लोग उपवास रखते हैं उनके लिए भी आदित्य ने खास तौर पर एक ऐसी चाय तैयार करी है जो ‘ एनर्जिका चाय’ के नाम से यहाँ उपलब्ध है | इस चाय की खाशियत यह है की इसे पीने के बाद आप उपवास में भी तरोताजा रहेंगे  और इस किस्म की चाय यहाँ  के अलावा कहीं नहीं मिलेगी |

niraj kumar

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एक बेहतरीन हिंदी स्टोरी राइटर , और समाज में अच्छीबातोंको ढूंढ कर दुनिया के सामने उदाहरण के तौर पे पेश करते है |
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