Archives for Bihar Famous - Page 2

Bihar Famous

बिहार चर्चित मिठाई “खुरमा” नही खाया,तो समझिये कि एक बेहतरीन बिहारी टेस्ट से वंचित हैं ; स्पेशल मिठाई "खुरमा" एक बहुत ख़ास और लजीज मिठाई से जोकि केवल छेना (पनीर) और चीनी से बनती है ।

बिहार एक स्वादों का प्रदेश है , जहाँ हर स्वाद का मिश्रण मिल जाएगा चाहे वो मिठाई हो , लिट्टी चोखा का शाकाहारी भोजन हो या फिर चम्पारण मटकी मीट…
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Bihar

बिहार की बेटी “भावना कांत” :- देश की पहली महिला फाइटर पायलट ; गर्व से कहती है “बिहारी हुँ” फ्लाइट लेफ्टिनेंट भावना कांत भारतीय वायुसेना की पहली ऑपरेशनल फ़ाइटर पायलट बन गई हैं। उन्होंने फ़ाइटर एयरक्राफ्ट में दिन में उड़ान भरने की ट्रेनिंग पूरी कर ली है. इसका अर्थ है कि अब फ्लाइट लेफ्टिनेंट भावना किसी हवाई युद्ध में शामिल हो सकती हैं। फ्लाइट लेंफ्टिनेंट भावना नवंबर 2017 में फाइटर पायलट के तौरपर वायुसेना में शामिल हुई थीं और उन्होंने मार्च 2018 में मिग-21 बायसन एयरक्राफ्ट में पहली अकेली (SOLO) उड़ान भरी थी।

कौन कहता है कि युद्ध मे भाग सिर्फ़ मर्द ले सकते है ? इस बात को गलत करार किया है बिहार की एक बिटियां ने जिसने यह साबित किया है…
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छात्रों के संघर्ष का अद्धभुत मिश्रण है TVF की “कोटा फैक्ट्री” , बिहार के रंजन राज कर चुके है इसमें काम ; टी०वी०एफ (TVF ; The Viral Fever Production) के द्वारा निकली गयी है जिसका शीर्षक "कोटा फैक्ट्री" है , वह आजकल बेहद लोकप्रिय हो रहा है ख़ासकर वेसे युवा छात्रों के लिए जोकि अपने घर से दूर रहकर बाहर शहर में इंजीनियरिंग अथवा कम्पटीशन जैसी परीक्षाओं की तैयारी कर रहे है

आज के जमाने मे युवा वेब-सीरीज़ की कड़ी में बेहद रुचि रखते है एवं युवाओं के बीच वेब-सीरीज काफी लोकप्रिय भी हो रही है , कारण भी है वेब-सीरीज में…
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अपने दमदार अभिनय के बदौलत फिल्म जगत मे एक अलग पहचान बना चुके है मनोज बाजपेयी | हिंदी सिनेमा के साथ-साथ तेलुगु और तमिल फिल्मों मे भी अपनी एक्टिंग से लोगों को कायल करने वाले मनोज बाजपेयी|

फिल्मी दुनिया का एक जगमगाता चेहरा जो अपनी  एक्टिंग से जादूगरी जगाना बखूबी जानते है |जिनका नाम  मनोज बाजपेयी है।जिन्होंने  ने थिएटर से टीवी और टीवी से फिल्मों तक का…
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सम्पूर्ण देशी कोल्ड ड्रिंक ‘आम झोरा’ लू से ग्रसित बच्चे या व्यक्ति को अगर आम झोरा का सेवन कराया जाये एवं आग में पके आम को पुरे शरीर में लगा दिया जाये तो चंद घंटे में हीं लू से ग्रसित व्यक्ति बिल्कुल चंगा हो जाता है |

अभी गर्मी अपने चरम पर है, तो जाहिर सी बात है प्यास तो लगेगी हीं | अब सवाल उठता है की प्यास लगने पर क्या पिया जाये जिससे नुकसान भी…
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कोईलवर पुल का मतलब ‘बिहार का लाइफलाइन’ जो दक्षिणी बिहार समेत झारखंड व यूपी के कई जिलों को जोड़ता है पर अंग्रेजो द्वारा निर्मित 157 वर्ष पुराना इंजीनियरिंग मॉडल पर आधारित कोईलवर पुल की निहित उम्र सौ वर्ष की ही थी

5683 टन लोहा से बना 1440 मीटर लम्बे कोइलवर पुल को कोई एक बार देख ले या उसपर से गुजर जाये तो एक बार उन अंग्रेज कारीगरों का लोहा जरूर…
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इस बार होली पर बनाएं बिहार का फेमस मालपुआ यह साधारण पुओं से एकदम अलग होता है और सब से अच्छी बात यह है कि गांवों से ले कर शहरों तक सभी के घरों में इसे पसंद किया जाता है

वैसे तो मालपुआ पुरे भारत में बनाया और खाया जाता है, पर बिहार में खास कर होली में बनने वाले मालपुआ की बात हिन् निराली है | जिसे देखने मात्र…
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भरत शर्मा (Bharat Sharma), एक बेहतरीन लोक गायक जो भोजपुरी (Bhojpuri) गाने के मिठास को आज भी बरकरार रखे हैं भरत शर्मा आज भी सक्रिय हैं और साठ से उपर की उम्र में भी देश-विदेश में लगातार अपनी प्रस्तुतियां दे रहे हैं

पिछले चार दशकों से खांटी भोजपुरी गीत (Bhojpuri song) कि मिठास को अपनी गायकी में घोलकर करोड़ो श्रोताओं तक पहुँचाने वाले भोजपुरी भजन, लोकगीत और निर्गुण गायकी के बेहतरीन (Singer…
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दिल का रिश्ता है बिहारियों का लिट्टी-चोखा के साथ – ब्रांड बिहार की पहचान ठंढी के मौसम का बेहतरीन साथी है लिट्टी-चोखा, चाहे कितनी भी कड़ाके की ठंढ हो दो लिट्टी खाते-खाते कनपट्टी से पसीना चुना तय है |

बिहार (Bihar) के सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है (Litti) लिट्टी, जिसने बिहार से बाहर तो अपनी धाक जमा ही चुकी है इसके अलावा विदेशियों को भी अपने स्वाद…
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पूस और माघ के महीने में बिहार (Bihar) की हवा से आती है चना-खेसारी साग की खुशबु चना और खेसारी के हरे भरे खेत जिस तरह हरियाली का अहसास कराते हैं ठीक उसी तरह थाली में इसकी मौजूदगी खाने के जायके को कई गुणा बढ़ा देती है

शायद हीं कोई बिहारी (Bihari) होगा जो चने और खेसारी के साग का दीवाना न हो, खास कर महिलाओं  की साग के प्रति दीवानगी देखते बनती है दिसंबर और जनवरी…
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